Aglaia Nait en Gianluca Coral, een echtpaar afkomstig uit Triëste, Italië, met een passie voor lekker eten.

Wij wonen al sinds 1998 in Nederland. Het culinaire heeft altijd al onze warme belangstelling gehad. Eten koken, vooral samen met vrienden, is altijd al iets geweest waar wij van houden en waar wij goed in zijn.

Gewoon gezellig met elkaar. Op een gegeven moment dachten wij: "Waarom gaan wij niet iets doen met onze hobby?"